用于干酪凝乳加工生产线的 Bauer 不锈钢 HiflexDRIVE
March 9, 2020
Rücker GmbH 是欧洲领先的乳制品生产商之一，需要为干酪凝乳加工凝固器升级无菌减速电机驱动解决方案。60 米长的机器配有多个搅拌器，在乳清从凝乳中取出时，保持牛奶流动。每个搅拌器沿着通道的一个部分移动；一旦到达其部分的末端，搅拌器将抬离凝乳区，移回起始位置。
Rücker 最初接触 Bauer 时，他们的工程师意识到，将制动器集成至机器的减速电机外壳内可提高系统的可清洁性，从而减少 HACCP（危害分析与关键控制点）风险。
不久之后，Rücker 开始将减速电机升级为无菌驱动，充分利用改进的卫生等级。现在，第一批无菌驱动已替换为 Bauer 生产的不锈钢装置。不锈钢驱动具有与原始设备相同的集成制动功能，但增加了卫生性能和不锈钢外壳的机械弹性。
Bauer 标准不锈钢 HiflexDRIVE 配备一个组合式 BK17 变速箱和一个永磁同步电机 (PMSM)。与高性能 VFD 配合使用时，即使没有编码器反馈，节能型 PMS 电机也能提供准确定位。
该驱动器的不锈钢设计具有光滑的防水表面，消除了涂料溶液通常相关的卫生风险，并且易于清洁。电机设计无需使用风扇或散热片，因此外壳十分光滑。
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Highlights
- BK17 HiflexDRIVE 变速箱与永磁同步电机 (PMSM) 组合
- IE4 超高效电机
- 光滑的不锈钢无菌设计，便于在冲洗应用中清洁
- 防护等级高达 IP69K
- 采用二级齿轮设计，因此效率提高
Contact Information
德国
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Phone
- +49 (711) 3518-0
-
Website
- www.bauergears.com